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À la Table du Japon 2026

14 et 15 avril 2026 - Espace Encan La Rochelle

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Choisissez votre formule : Pass 1 jour Mardi, Pass 1 jour Mercredi ou Pass 2 jours pour profiter pleinement de l’événement !

Plongez dans l’univers du sushi et assistez à la 9ᵉ édition du Championnat de France de Sushi.

Une journée exceptionnelle pour découvrir les techniques, la créativité et le savoir-faire des meilleurs chefs japonais.

 De 9h30 à 18h00 

Vivez la toute première édition du Championnat de France de Ramen.

Un événement inédit pour explorer l’art de ce plat emblématique

 De 9h30 à 16h30 

Profitez pleinement de l’événement avec un accès complet aux deux championnats, ainsi qu’aux stands, marché des créateurs, food court et à toutes les activités du salon.

Ne ratez rien et plongez au cœur de la gastronomie japonaise sous toutes ses formes pendant deux journées immersives.

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